Tuesday, October 7, 2008

Cornflakes Meringues


Resipi asal dari K lg, lama da hazel mencari resipi ni. Dulu ada dapat resepi baik dari blog & fren, tapi tak brapa menjadi. So, smlm bila baca kat blog K lg, hazel nampak gambar & resepi, apalagi smlm juga hazel buat..kebetulan brg2 mmg da ada. Cuma resipi nyer ada yg hazel adjustkan sikit..
Bila waktu membakar tu, takut jugak kalau2 tak menjadi.... Alhamdulillah ngan berkat allah, its turn out to be very yummy & crunchy... tu lah yg hazel inginkan...Once again, Thks so much K lg.

Cornflakes meringues :

* 220gm cornflakes
* 125gm choc chips
* 150gm gula halus
* 3 putih telur
* 1-2 sudu teh esen vanila
* 60gm Almond Sliced

Cara2 nyer :

Pukul putih telur hingga kembang and soft peaks formed.-Masukkan gula 2 sudu besar at a time. Pukul hingga pekat dan kental or until bila terbalikkan mangkuk, putih telur tak jatuh.-Masukkan cornflakes n choc chip, gaul n kaup balik hingga rata. -Masukkan kekacang jika suka. Masukkan dalam papercup kecil n bakar pada suhu 140'c selama 30 minutes (or hingga kekuning2an)

No comments: