Wednesday, December 31, 2008

My SIL engagement...

Rich Fruit Cake wz fondant made by me....




Cupcakes, also made by me...



Antara hantaran2 pihak perempuan utk pihak lelaki...

Fruit Basket, packed by me...


Treasure Chest wz chocolate made by me...

Nasi Goreng Cina, cooked by me...

Bee Hoon Goreng, also cooked by me...

Ayam Madu Berempah, ......by me again...

Chap Chye, by......????? (Me....)

Udang cereal...alamak tak da org lain ke.... me, me...

Sweet Sour Sauce & Fish, cooked by me...


Suji Arab, digaul2 dan dimasak, kemudian dimasukkan ke dlm container by me...

Baked by me again...

Hahahaaaaaaa....
My one & only SIL engagement day....28/12/08. Nak dikatakan semuanya disiapkan oleh hazel. Baik dari gubahan, cake & makanan, semua nya hazel yg buat sendiri.
Mmg penat kalau nak diikutkan. Tetapi bila majlis berjln lancar, makanan semua habis, rasa penat pun hilang.
Actually menu2 tu semua, my SIL yg request. Tema warna2 barang2 hantaran pun dia yg pilih...Coz she loves blue.....






Cupcakes & Chocolate B'day cake

Thk you so much to Cik Asiah, kerna sudi order cupcakes utk hantaran anak saudaranya...



To Dustin thks so much for ordering cupcakes & birthday cake... hope u like it...







Tuesday, December 30, 2008

Something that i cooked for Christmas - Hubby B'day

Boxing Chicken

Fettucine wz Bolognaise sauce

Mixed Salad

Mushroom Soup

Mashed Potatoes

Lamb

Roast Beef
(Oleh kerna terlupa nak bawa proper knife fm home jadi terpaksala pakai knife yg ni..)

Fruit Cocktails

Log Cake / B'day Cake

Raspberry Mousse

Dis yr, kami celebrate my hubby punya birthday yg kebetulan sama ngan Christmas Day di rmh my MIL.. makanan ni sume hazel masak di rumah, kemudian dibawa ke rumah MIL. Roast Beef nyer pun dipanggang di rmh...cuma Lamb Chop aje yg hazel tumpang masak di rmh MIL...
Log cake tu hubby yg request suruh hazel buatkan.. katanya thn ni sume nyer mesti homemade.
Alahai cik abg...nasib baik la isteri awak ni tau buat..kalau tidak terpaksa la kena order jugak kan...
Alhamdulillah, takde yg membazir sume nyer habis dimakan...ilang rasa penat memasak bila apa yg dimasakkan tu abis selesai....

Sunday, December 14, 2008

Tuesday, December 9, 2008

Something that i cook for Hari Raya Aidil Adha....


Sambal Tumis Udang


Sambal Goreng


Rendang Daging


Shortbread

Ingat kan tahun ni hazel tak payah masak seperti tahun2 yg sudah. Coz tiap2 tahun MIL yg masak, hazel cuma dtg makan aje. Heheheeee....Tapi oleh kerna thn ni MIL tak berapa sihat, maka hazel volunteer lah utk memasak. As usual, my Ummi takde. Da lebih dari 15thn da, dia sll celebrate Hari Raya Aidil Adha di Tanah Suci Mekah kerna menunaikan Ibadah Haji...Tapi kalau tak silap hazel, sll nyer pada saat2 ni jemaah lagi berada di Arafat, sebelum berangkat ke Mina...
So as a last minute plan, hazel cuma dapat menyiapkan 4 macam lauk saja. Sambal Tumis Udang, Sambal Goreng, Rendang Daging & Lauk Lemak Ayam...(yg ni tak sempat nak ambil gambar, da abis awal2 lagi....)
As for shortbread pula, mmg da lama da MIL suruh hazel buat. Tetapi oleh kerna ketika itu masa tak mengizinkan kerna hazel terlalu sibuk, maka sempena bln yg mulia ini, hazel mengambil kesempatan utk membuat nyer. Pagi2 lagi hazel da uli bahan2...(dlm jam 6.30pagi...). Bila da dimasukkan da diratakan di dlam loyang yg berukuran 8' X 8' hazel dapat 2 loyang....
Bila hazel membawa nyer ke rumah my MIL, she's so happy. Sehingga kan habis kesemuanyer... (apa kan tidak, semua family makan.....).


Saturday, December 6, 2008

B/fast for 2day......




B'fast menu hari ni, Macaroni Goreng & Jemput2 Pisang. Both rqst by anak2. Alahai cuti2 skola ni kekadang sampai tak tau apa nak dimasak.

Tuesday, December 2, 2008