Sunday, January 18, 2009

Menu utk hari ni...

Kari Ikan - for hubby & me...
For kiddos, espc the little one..
Hari ni masak Kari Ikan, Ikan Goreng, Telur Dadar, Kobis Goreng & sup.
Tetapi cuma sempat ambil 2 gambar aje... yg lain da abis kena ngap...

Sup utk anak2...tak tau nak panggil apa. Actually time cari brg2 kat fridge nampak ada taugeh. So hazel masakkan la for my kiddos.
Taugeh Masak Sup
Bahan-Bahannya :
1 ulas Bawang Merah - dihiris
2 ulas Bawang Putih - dititik
1/2 sth Stok perisa ayam
secukup air
Taugeh
Fishball
Tahu Sutera - dibelah 8
Tau pok (tahu kering)
Garam
Daun Sup
Bawang Goreng
Sedikit Minyak + Minyak Bijan
Cara2 :
* Panaskan Minyak & minyak bijan, tumiskan bawang2.
* Bila da naik bau, masukkan air + stok perasa ayam.
* Bila da mendidih masukkan pula, Fishball & Tahu sutera.
* Tunggu hingga fishball timbul, kemudian masukkan pula tau pok, taugeh & garam.
* Sajikan bersama daun sup & bawang goreng.

No comments: