Monday, September 8, 2008

Roti Sosej


Hehehe.... Atlast arini baru la dapat ku update pic yg pernah ku buat. Roti sosej. Resepi kalau tak silap dari minami-MyResepi.com. Kpd sesape yg belum mencuba, silakan la. Ianya mudah utk dibuat & rotinyer lembut skali. Da ku cuba berkali2. Hehehe....
Bahan-bahan :

190 ml air
400 gm tepung roti
5 sudu besar gula
1 sudu kecil garam
2 sudu besar susu tepung
1 biji telur ayam
2 sudu kecil yis
60 gm butter

**bahan2 lain**

12 batang sosej
sos cili
cheese

Cara-cara :

masukkan bahan2 utk roti ke dalam breadmaker. tekan button on dan tunggu sehingga siap.
bahagikan doh kepada 12 bahagian. bulat2 kan doh tersebut dan biarkan selama 20 minit.
ambil sebiji doh. canaikan
ambil sebatang sosej dan gulung
hiris sosej yg digulung. jgn sampai putus..
tolak kiri dan kanan selang seli.
ulang langkah 3 hingga 6 hingga habis
biarkan doh selama 40 minit.
setelah itu, sapu sos cili dan tabur kan cheese. bakar pada suhu 180 darjah selama 12 minit.
roti siap dibakar..

No comments: